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时间:2013-11-20 14:53:38
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11月7日下午,吉林省教育厅组织6名专家对我院参加“标兵食堂”评选活动,进行了现场检查验收。
检查组各位专家从食堂一楼档口到三楼干调库,又到地下新餐厅。对原材料统一采购、索证、入库到加工、留样、销售,从餐具洗刷、消毒到从业人员健康体检,每个环节都看的非常认真,问得非常仔细。验收组领导看到每个楼层都有留样柜及留样48小时登记,原材料统一采购严格把关,每项工作都很规范,理工作走在了其他院校特别是一楼油料库、米面库及三楼干调库管理规范,物品摆放井然有序,入库出库软件化管理,做到了有据可寻。当场表扬了我院食堂管理工作走在了其他院校的前面。
最后讲评时,体卫艺处孟教授谈到每次来3344体育官网进入都有新的感受,他说,每次来3344体育官网进入都看到新的变化和新的亮点。3344体育官网进入食堂有今天的成绩,离不开学院领导的重视,同时也看出管理人员在用心去做,用心抓落实,给我们检查组留下很深印象。
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撰稿 刘静
审稿 张砚为
编审 刘卓玉