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       早茶篇 海南的“茶文化”博大精深, 却是一种地方特色文化。
        早上七八点, 大街小巷的宾馆、饭店、茶馆已经坐满​​了客人。
        对海南人来说, 喝茶就是吃茶, 不是茶而是提神。 晚餐, 海南鸡饭是新加坡菜, 但它真的来自海南! 由海南四大名菜——文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东阳山羊文昌鸡改良而成。 文昌鸡的传统吃法是剁成白色, 最能体现文昌鸡的鲜嫩。
        原汁原味的白切文昌鸡配以鸡油鸡汤烹制的米饭,

被誉为海南鸡饭。 米粒裹着鸡油香, 油粒软滑滑嫩,

香香可口,

不愧是海南四大名菜之首!